1) Popcorn Pop çi dike?Di her kernelê popcornê de dilopek av heye ku di hundurê çemberek nîşa nerm de hatî hilanîn.(Ji ber vê yekê pêdivî ye ku popcorn ji sedî 13,5 heta ji sedî 14 rewa hebe.) Nişka nerm bi rûxara derve ya hişk a kernelê hatiye dorpêçkirin.Her ku kernel germ dibe, av dest pê dike ku fireh bibe, û zext li hember nîşa hişk çêdibe.Di dawiyê de, ev rûyê hişk rê dide, û dibe sedema ku popcorn "teqîne".Gava ku popcorn diteqe, nişka nerm a di hundurê popcornê de difûre û diteqe, kernel di hundurê xwe de dizivire derve.Buhara di hundurê kernelê de tê berdan, û popcorn diqelişe!

2) Cûreyên Kevirên Popcornê: Du celebên bingehîn ên kernelên popcornê "perperok" û "kêvark" in.Kevirê perperikê mezin û gemar e û ji her kernelê gelek "bask" derdikevin.Kernelên Buttefly celebê herî gelemperî ya popcornê ne.Kevirê kivarkê qeliztir û tevlihevtir e û dişibihe kulekê.Kernelên kêzikan ji bo pêvajoyên ku hewcedariya wan bi destwerdana giran a kernelên wekî pêçandî heye bêkêmasî ne.

3) Fêmkirina Berfirehbûnê: Testa berfirehkirina popê bi Testek Volumetric Weight Metric Cretors tê kirin.Ev test ji hêla pîşesaziya popcorn ve wekî standard tê nas kirin.MWVT pîvandina santîmetre kûp ji cehlê qijkirî ye li ser 1 gram kevçîyê neqişandî (cc/g).Xwendina 46-ê li ser MWVT tê vê wateyê ku 1 gram cehek neqelandî vediguhere 46 santîmetre kûp ji kevçîyê kulandî.Hejmara MWVT çiqasî bilindtir be, hejmûna genimê pêçandî li ser giraniya kewiya nepixandî mezintir dibe.

4) Fêmkirina Mezinahiya Kernelê: Mezinahiya Kernelê bi K/10g an kernel li her 10 gram tê pîvandin.Di vê testê de 10 gram popcorn têne pîvandin û kernel têne hejmartin.Hejmara kernelê çiqas bilindtir be mezinahiya kernelê jî piçûktir dibe.Berfirehbûna popcorn rasterast ji hêla mezinahiya kernel ve nayê bandor kirin.

5) Dîroka Popcorn:

· Her çend popcorn belkî ji Meksîkayê derketibe jî, ew bi salan berî ku Columbus serdana Amerîka bike, li Chinaîn, Sumatra û Hindistanê mezin bû.

· Hesabên Mizgîniyê yên li ser "korîn"ên ku di pîramîdên Misrê de hatine hilanîn xelet têne fam kirin."Gurê" ji Incîlê dibe ku ceh bû.Xeletî ji karanîna guherbar a peyva "mihrîn" tê, ku tê de tê wateya genimê ku herî zêde tê bikar anîn li cîhek taybetî.Li Îngilîstanê, genim, genim bû, li Skotland û Îrlandayê jî ev peyv ji ceh re dihat gotin.Ji ber ku misir "pişk"a Amerîkî ya hevpar bû, wî ew nav girt - û îro jî diparêze.

· Bi fosîla 80,000-salî ku 200 metre li binê bajarê Meksîkoyê hatiye dîtin, tozkuma ceh ya herî kevn a ku tê zanîn ji tozkuma nûjen bi kêmasî nayê cûda kirin.

· Tê bawer kirin ku yekem karanîna cehrê çolê û zû çandinî ye.

· Guhên herî kevn ên popcornê yên ku heta niha hatine dîtin, di sala 1948 û 1950-an de li Şikefta Êlih a rojavayê navenda New Mexicoê hatine dîtin. Ji qurişekî piçûktir heya bi qasî 2 înç, kevintirîn guhên Şikefta Êlih bi qasî 5600 salî ne.

· Di gorên li perava rojhilatê Peru de, lêkolîneran gewherên popcornê belkî 1000 salî dîtin.Ev genim ew qas baş hatine parastin ku ew ê hîn jî biqelişin.

· Li başûrê rojavayê Utah, di şikeftek hişk de ku pêşiyên Hindistanên Pueblo lê dijîn, kernelek popcornê ya 1000 salî hat dîtin.

· Kevirek cenazeyê Zapotec ku li Meksîkayê hate dîtin û ji nêzikî 300 PZ de ye, xwedayekî Maize bi sembolên ku popcorn-a seretayî temsîl dike di serê wî de nîşan dide.

· Popperên popcorn ên kevnar - keştiyên hûrik bi qulikê li ser, destek yekane carinan bi motîfek peykersazkirî wekî pisîkê hatî xemilandin, carinan jî bi motîfên çapkirî li seranserê keştiyê hatî xemilandin - li perava bakurê Perûyê hatine dîtin û tarîx vedigere Çanda Mohica ya pêş-Incan ya bi qasî 300 PZ

· Piraniya popcornên 800 sal berê hişk û zirav bûn.Kernel bi xwe pir berxwedêr bûn.Tewra îro jî, ba carinan ji gorên kevnare xweliyê çolê diherikî, berikên genimê yên ku teze û spî xuya dikin, lê gelek sedsalan kevnar derdixin holê.

· Wexta ku Ewropiyan dest bi bicihbûna li "Cîhana Nû" kirin, popcorn û celebên din ên ceh li hemî eşîrên xwecih ên Amerîkî yên li Amerîkaya Bakur û Başûr belav bûbûn, ji xeynî yên li deverên tund ên bakur û başûr ên parzemînan.Zêdetirî 700 cureyên popcorn dihatin çandin, gelek popperên ekstravagant hatibûn îcadkirin, û popcorn di por û stûyê de dihatin kirin.Tewra birra popcorn a ku pir tê vexwarin jî hebû.

· Dema ku Columbus yekemcar gihîşt Hindistana Rojava, xwecihiyan hewl da ku popcorn bifroşin ekîba wî.

· Di 1519 de, Cortes gava ku wî Meksîko dagir kir û bi Aztecs re ket têkiliyê, yekem çavê xwe yê popcornê dît.Popcorn ji bo Hindiyên Aztec xwarinek girîng bû, ku di heman demê de popcorn wekî xemilandin ji bo seriyên merasîmê, gerdan û xemilandinên li ser peykerên xwedayên xwe, di nav de Tlaloc, xwedayê misir, baran û berberiyê, bikar anîn.

· Çîrokeke spanî ya destpêkê ya merasîma rêzgirtina xwedayên Aztec ên ku çavdêriya masîgiran dikirin wiha dibêje: "Wan li ber wî cehne zuha belav kirin, ku jê re momochitl tê gotin. ;Gotin ev gulên ku dane Xwedayê avê.”

· Di sala 1650-an de li ser Hindiyên Perûyî, Cobo yê Spanî dibêje, "Ew cûreyek ceh ditewînin heya ku biteqe.Jê re dibêjin pisancalla, û ew wekî konfeksîyon bikar tînin.”

· Keşifên Fransî yên destpêkê yên li herêma Golên Mezin (dora 1612) ragihandin ku Iroquois popcorn di firaxek potterî de bi xweliya germkirî vediqetîne û di nav tiştên din de ji bo çêkirina şorba popcorn bikar tîne.

· Kolonîstên Îngilîzî di yekem Cejna Spasdariyê de li Plymouth, Massachusetts, bi popcornê hatin nasandin.Quadequina, birayê serekê Wampanoag Massasoit, ji bo pîrozbahiyê çenteyek çermê ker ji kevçîyê peqandî anî.

· Xwecihiyên Amerîkî dê di dema danûstandinên aşitiyê de wek nîşanek dilnizmî "xwarinên" popcornê bînin civînên bi kolonîstên îngilîz re.

· Xaniyên kolonyalîst ji bo taştê popcorn bi şekir û kremî pêşkêş kirin - yekem genima taştê ya "pifkirî" ku ji hêla Ewropiyan ve tê xwarin.Hin mêtinger bi silindirek ji hesinê tenik ku li ser axek li ber ocaxê mîna qefesa qijikê dizivire, ceh davêtin.

· Popcorn ji salên 1890-an heya Depresyona Mezin pir populer bû.Firoşkarên kolanan berê girseyên li derdorê dişopandin, popperên bi buhar an gazê di fûar, park û pêşangehan re dibirin.

· Di dema Depresyonê de, popcorn bi 5 an 10 sent çente yek ji kêm malikên luks bû ku dikaribûn debara xwe bikin.Dema ku karsaziyên din têk çûn, karsaziya popcorn geş bû.Bankerekî Oklahoma yê ku dema banka wî têk çû şikestî bû makîneyek popcorn kirî û li dikanek piçûk a li nêzî şanoyekê dest bi karsaziyek kir.Piştî çend salan, karsaziya wî ya popcornê têra xwe drav kir ku sê zeviyên ku wî winda kiribû bikire.

· Di dema Şerê Cîhanê yê Duyemîn de, şekir ji bo leşkerên Amerîkî dihat şandin derveyê welat, ku tê vê wateyê ku li Dewletên Yekbûyî zêde şekir nema ku ji bo çêkirina şêranî.Bi saya vê rewşa neasayî, Amerîkiyan sê qat zêdetir popcorn xwarin.

· Popcorn di destpêka salên 1950-an de, dema ku televizyon populer bû, ket nav xetimandinê.Tevlibûna li salonên sînevîzyonê daket û, digel wê, vexwarina popcornê.Dema ku gel dest bi xwarina popcornê li malê kir, pêwendiya nû ya di navbera televîzyon û popcornê de bû sedema vejîna populerbûnê.

· Popcorn-a mîkro - yekem karanîna germkirina mîkropêlê di salên 1940-an de - jixwe di salên 1990-an de 240 mîlyon dolar di firotana salane ya popcornên Dewletên Yekbûyî de tê hesibandin.

· Amerîkî îro her sal 17,3 mîlyar lître popkornên palandî dixwin.Navînî Amerîkî nêzîkî 68 quarts dixwe.