Daneyên bazarê

Beşa papcorn-a amade-xwarinê û genimê karamelê 1,5 mîlyar dolar beşdarî kategoriya 26,7 mîlyar dolar xwarinên şor kir, ji sedî 5,0 zêde bû ji bo 52 hefteyên ku di 17ê Gulanê de diqedin, li gorî IRI, Chicago.Her yek ji pênc markayên pêşîn ên di beşê de ji bo salê mezinbûn dît.Smartfood, karsaziyek Frito-Lay, beşê rêve dibe.Dema ku firotina giştî li Smartfood ji sedî 1,5 kêm bû, xeta îmzeya wê ji sedî 1,5 mezin bû û gihîşt 424,9 mîlyon dolar.Bi tevayî, SkinnyPop, beşek ji koma Amplify Snack Brands, ku xwedan marqeya The Hershey Co. ye, ji bo hilberên xwe pêvekek xweş dît, ji sedî 10,1 zêde bû gihîşt 283,3 mîlyon dolar, ku xeta wê ya bingehîn SkinnyPop ji wê tevahî 229,6 mîlyon dolar e, 10,2 zêde bû. ji sedî.Xeta wê ya yek-xizmetkar SkinnyPack 53,7 mîlyon dolar di firotanê de zêde kir, ji sedî 9,8 zêde bû.Angie's Artisan Treats, karsaziyek Conagra Brands, ji sedî 3,8 mezin bû û gihîşt 131,6 mîlyon dolar, bi marqeya wê ya bingehîn, Angie's BOOMCHICKAPOP, ji sedî 5,1 zêde bû û gihîşt 131,2 mîlyon dolar.Marqeyên labelê yên taybet ji bo 99,0 mîlyon dolar di firotanê de, ji sedî 9,5 zêde bûn.Pargîdaniya Frito-Lay Cheetos di destpêka sala 2020-an de ket beşê û tevger serkeftinek berbiçav bû, bi firotana 44.0 mîlyon dolar heya 17ê Gulanê, her IRI.

Li gorî IRI, kategoriya rûnê rûnê popcorn/popcorn ji sedî 13,4 zêdebûnek dîtiye û gihîştiye 992,4 mîlyon dolarî, li gorî IRI-pêşkeftinek girîng li gorî sala borî, ku di kategoriyê de firotana guncan dît.Parçeya popcornê ya mîkrofê mezinahiya vê mezinbûna teqemenî ye, ji sedî 13,3 zêde bû û derket 848,5 mîlyon dolarî.Pop Secret, ji Campbell Snacks, marqeya herî firotanê bû, ji sedî 16,4 di firotanê de gihîşt 169,5 mîlyon dolar.Orville Redenbacher's, xeta Conagra Brands, ji sedî 11,4 zêde bû û bû 154,4 mîlyon dolar.Labela taybet jî salek baş bû, bi firotan ji sedî 15,8 derket 134,5 mîlyon dolarî.Qanûna II ya ji Conagra Brands pir baş şopand, digel ku marqeya bingehîn Act II ji sedî 32,4 derket 75,9 mîlyon dolar, û Act II Butter Lovers ji sedî 21,1 derket 75,0 mîlyon dolar.Xeta Jolly Time Blast O Butter ji American Pop Corn Co. ji sedî 15,7 mezin bû û bû 14,7 mîlyon dolar, dema ku xeta Jolly Time ya sereke ji sedî 4,5 mezin bû û bû 12,4 mîlyon dolar.

 

Li paş xwe dinêre

Di piraniya sala borî de, binkategoriya popcornê ya mîkropêla piştî çend salan kêmbûnê sivik bû, di heman demê de ku firotana popcorn RTE piştî sê-pênc salên "mezinbûna mezin" hêdî bû, dibêje Garrett Smith, serok, Pargîdaniya Pop Corn a Amerîkî, Sioux City. , IA.Lê gava ku COVID-19 ket, ew hemî guherî, ew dibêje."Ji aliyê sazûmaniyê ve, firotgeh kete tankê, ji ber ku kes naçe salonên sînemayê û lîstikên gogê," ew dibêje."Lê firotina mîkropêl û popcornê xav bi riya supermarketan teqiya.Beriya 15’ê Adarê çi meyla diqewime, niha bi tevahî nayê wê wateyê.”

Smith bawer dike ku ji wê hingê ve firotana popcornên mîkrofê ji sedî 50 zêde bûne û kernelên xav ji sedî 70 û ji sedî 80 zêde bûne."Ev tê wê maneyê ku dayika keleka kevin an poppera genimê ya ku toz berhev dikir derdixe û nifşek nû ya zarokan fêrî çêkirina popcornê dike," ew dibêje."Ez vê yekê pir teşwîq dibînim."

Smith lê zêde dike, popcornên mîkrofonê ji hin guheztinên tamê wêdetir nûbûnek piçûk dîtibû."Ew bi rengek xew bû," ew dibêje."Tiştek pir diqewime, û paşê boom!Me nikarîbû xwe bidomînin.”

SkinnyPop mezinbûna domdar di beşa pirpakêtê de dît ji ber ku xerîdar li çareseriyên xwarina saxlem û rehet digerin, dibêje Lauren Stacy, rêveberê marqeya hevkar, Amplify Snack Brands, Austin, TX, ku xwediyê The Hershey Co. popping berhemên RTE di rûnên ne-konvansiyonel.

Stacy dibêje ku popcornên orîjînal, penêr û şîrîn berdewam dikin ku piraniya qebareya kategoriyê pêk tînin, lê celebên din zû mezin dibin ji ber ku xerîdar armanc dikin ku ji westandina tamê dûr bikevin."Tamên tûj û dilşewat herî zêde mezinbûnê dimeşîne.Ji hêla hêmanan ve, me dît ku mezinbûn ji karanîna rûnên cihêreng, wek gûz û avokado tê, ji ber ku populerbûna parêza keto hişt ku xerîdar li rûnên saxlem bigerin.

Daxwazên xerîdar ên ji bo vebijarkên parêzek tendurist jî ji Mark Zoske, damezrîner û CEO, SaltWorks, Woodinville, WA jî diyar bûye."Berê, mirovan popcornek zêde rûnê mîna ya ku li salona sînemê distîne dixwest," wî dibêje."Ev bi gelemperî tê wateya malzemeyên sûnî û jimarek kaloriya bilind.Di salên dawî de, ji ber ku beşek mezin ji xerîdarek bi tenduristî hişyartir, digel çandek mezinbûna 'xwarinê', daxwazî ​​ber bi malzemeyên hemî xwezayî û etîketên paqijtir ve çûye.

Zoske dibêje, ev yek, di encamê de, bûye sedema geşbûnek di popcornên gourmet de."Îro, hûn dikarin cûrbecûr popcorn li ser refikê bibînin, ji popcornên mîratgiran bigire heya çêjên balkêş û wêrek ên ku bi xwêyên goşt hatine çêkirin," wî dibêje."Em dibînin ku bêtir hilberînerên popcornê ku avokado, rûnên gûzê, û xwêya deryayê ya hemî xwezayî bikar tînin bikar tînin."

 

Jidil li bendê man

Bi pêş ve diçin, Smith bawer dike ku meylên çend mehên borî dê bi kêmî ve di dawiya sala 2020-an de berdewam bikin."Şêweya jiyana mirovan dê bi rengek berbiçav hêdî bibe," ew dibêje."Ev hemî tişt bûye sedem ku mirov rawestin û li ser tiştên ku ew dikin bifikirin, û dibe ku mal ne cîhek wusa xirab be.Ew ê ji bo firotina popcornê baş be."Ew proje dike ku zêdekirina firotanê dikare ji sedî 20 heta 30 salî be."Popcorn rehetiyek e."

Her çend şano û bûyerên werzîşê destûrê bidin hin rûniştinan, Smith destnîşan dike ku dê firotana sazûmaniyê tavilê venegere."Ez nafikirim ku xelk bi lez vegerin," wî dibêje."Heta ku derziyek hebe dê her tişt hêdî bimîne - û dibe ku ji wê zêdetir."

Di sala pêş de, SkinnyPop û Amplify li bendê ne ku ji bo xwarinên şor, wek Halloween û dema betlaneyê, demên demsalî berfireh bibin, ku Stacy bawer dike ku popcorn dikare bi şêraniyê re pêşbaziyê bike.Ya duyemîn, ji ber ku xerîdar bêtir wext li malê derbas kirin, ew li bendê ye ku mezinbûna domdar a di popcorn-a mîkrofê de bimîne.Di dawiyê de, Stacy li bendê ye ku berdewamiya belavbûna tamê bibîne, nemaze di cîhê dilşewat de, ji ber ku xerîdar hewl didin ku hevsengiyek di navbera xwestekên xwe û xwestina wan a xwarinên tendurist de çêkin.

Materyalên ku SkinnyPop her gav pêşkêşî kiriye dê bi daxwazên çêtir-ji bo we re bi pêş ve biçe, Stacy bawer dike."Wekî hêmanek xwezayî ya kêm-kalorî, popcorn ji 'haloya tenduristiyê' sûd werdigire ku hişt ku em bi feydeyên fonksiyonel ên zêdekirî, wek proteîn û kolajenê, ceribandinê bikin," ew dibêje."Em ê berdewam bikin ku sînorên çêtir-ji bo we bişopînin da ku pêdiviya xerîdar a mezin a xwarinên paqij, tendurist û xweş peyda bikin."

Zoske li bendê ye ku vebijarkên ji bo we yên çêtir ên berfireh bi cûrbecûr zêdetir malzemeyên ku têne bikar anîn, bibîne, ji hevîrtirşka xurekan ji bo popcorn-a vegan-dostane, bi çêja penîr, heya gewherên deryayê ji bo afirandina çêjek dewlemend-umami.Ew dibêje SaltWorks ji gelek çêkerên snakê xwêya deryayê ya bi kalîte di nav rêzek gewher, tevnvîs û çêjên xwe de peyda dike da ku hewcedariyên wan ên taybetî bicîh bîne."Gava ku xerîdar li hilberên ku bi malzemeyên paqij, hemî xwezayî hatine çêkirin digerin, hilberîner berê xwe didin xwêya deryayê.Di rastiyê de, gelek hilberînerên popcorn bi taybetî xwêya deryayê bikar tînin û tewra wê li ser etîketa xwe jî dişoxilînin.

Nêzîkî sê sal berê, marqeya Jolly Time popcornek mîkro-pêla paqij, bi navê Simply Popped, destnîşan kir, ku pir serketî bû, dibêje Smith.Jolly Time plan kiribû ku vê havînê tamek nû derxe, lê ew li bendê ye."Em ê wê di berîka xwe de bihêlin," ew dibêje."Pêşkêşkirina hilberek nû dema ku em nikaribin firotanê bidomînin, wekî ku ew e, ti wate nake."

Zêdeya herî dawî ya xeta çêjê ya SkinnyPop SkinnyPop Twist of Lime bû, ku di warê formulekirina hilberên ku ji GMO, glûten, fistiq, gûzên daran, û malzemeyên sûnî bêpar in, domdariya marqeyê diparêze, Stacy dibêje.Marqê di heman demê de çîpên SkinnyPop, snaxên tirş û tirş ên ku ji sedî 100 popcorn hatine çêkirin jî derxistiye, ew dibêje.Di heman demê de, piştî ku Pirate's Booty sala borî ji hêla pargîdaniya dêûbav Hershey ve hate kirîn, marqeyan SkinnyPop & Pirate's Booty Family Snack Pack dan destpêkirin, ew dibêje."Her multipack bi tevliheviyek Pirate's Booty Puffs, û SkinnyPop Original û Kettle tê."

Tehmên pêşkeftî dikare rêyek din be ku bala kiryaran bikişîne.Zoske dibêje, SaltWorks rêzek Xwêya Fusion pêşkêşî dike, ku bi rengekî ku bi xwezayî pêkhateyan bi hev ve girêdide, di çêjên wekî trûfê, îsota giyanî, sîr reş, merlota vintage, û rozmariya spanî de hatî çêkirin."Van xwê ji bo hilberînerên popcornê yên hunerî yên ku lê digerin ku navnîşên malzemeyên xwe kurt bihêlin bi rastî baş dixebitin di heman demê de ku hîn jî çêjên bêhempa yên ku xerîdar dixwazin pêşkêş dikin."

Zêdekirinên herî nû yên vê rêza xwêya deryayê tev-xwezayî ya Pasîfîk Blue Micro Flake û Mini Flake hene, ku hatine sêwirandin ku çêtir xwe bi xwarinan ve girêbide û bi kêmtir xwê-û bê kîmyewî tama şortir peyda bike, Zoske dibêje."Micro Flake ji pelikên xwêya deryayê ya pir xweşik pêk tê, ku ji bo ku popcorn bi hevûdu bipêçin, çêja xwêya deryayê ya xweş û zelal bi her kernelê re peyda dike," ew dibêje.

SaltWorks di heman demê de vê dawiyê rêzek xwêyên deryaya dûmankirî yên hemî xwezayî bi karanîna Teknolojiya Dûmana Perfect, ya ku dara rastîn a ku bi destan ji bo profîla bîhnxweş, xwêyên okyanûsê yên berhevkirî, û pêvajoya xwedan cixarekêşana sar a pargîdanî hatî hilbijartin, ji nû ve dest pê kir.

Zoske dibêje: "Encam çêjek dûmanek paqij, rast-dar e ku tiştek sûnî tune ye.""Tahm ji dûmana hişk a hickory bigire heya dûmana dara sêvê ya nerm û nermtir, ku dihêle hilberîner û bikarhênerên dawîn profîla tama tam a ku ew dixwazin bikin hedef.Xwêyên me yên dûmankirî dikarin bi tena serê xwe an jî bi çêjên din re werin berhev kirin ji bo ezmûnek nû ya popcorn a goşt."

Marqeya meya xweya popcornê ev e: INDIAM
INDIAM Popcorn me marqeya top e û di bazara Chineseînî de pir navdar e
Hemî popcornên INDIAM-ê bê gluten, bê GMO û rûn-trans-sifir e.

Kernelên me yên ne-GMO ji çandiniyên çêtirîn ên cîhanê têne peyda kirin

Me ji hêla xerîdarên xwe yên JAPONÎ ve pir nas kir û me berê hevkariyek demdirêj a domdar ava kir .Ew ji popcornên me yên INDIAM pir razî ne.

 

Hebei Cici Co., Ltd

ADD: Parka Pîşesaziya Jinzhou, Hebei, parêzgeha, Chinaîn

TEL: +86 -311-8511 8880 / 8881

 

Oscar Yu - Rêveberê firotanê

Email: oscaryu@ldxs.com.cn

www.indiampopcorn.com

 


Dema şandinê: Jun-22-2021